Forbes propone su plan de vacaciones para disfrutar de un fin de semana en Punta del Este
Bajo el título «Qué hacer en Punta del Este, Uruguay», la prestigiosa publicación Forbes sugiere un plan de vacaciones para disfrutar de una escapada durante un fin de semana, destacando rincones e infraestructuras de auténtico lujo, así como también algunos de los tantos encantos naturales que se extienden en el balneario.
Viernes
Por la mañana:
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The Grand Hotel y un diseño que recuerda a un gran crucero encallado en la tierra.
– The Grand Hotel Punta del Este.
“Tómese un tiempo para relajarse en la piscina al aire libre, rodeada de exuberante vegetación”.
Elegante propiedad con privilegiadas vistas a la Playa Brava, The Grand Hotel ostenta un innovador diseño que evoca a un crucero amarrado en tierra.
Al mediodía:
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Restaurante de comida saludable y otras delicias
– Tea for Three
Cafetería ubicada detrás del estacionamiento trasero del Punta Shopping, un sitio agradable donde pueden disfrutarse comidas saludables y sencillas, además de ricas delicatesen.
De tarde:
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Los míticos «dedos» de Punta del Este, obra del escultor chileno Mario Irarrázabal
– Parada 4 en la Playa Brava
Acertada elección para conocer la popular escultura La Mano y sus gigantes dedos que emergen desde la arena hacia el cielo.
– Puerto de Punta del Este
Un lugar más que recomendable para admirar el balneario, comer pescado fresco y “ver barcos de pesca tradicionales”
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Un recorrido obligado: el museo y taller de Carlos Páez Vilaró
– Casapueblo
“Tomar el sol en la terraza frente al mar”.
En lo alto de Punta Bellena, una visita obligada al Museo-Taller de Casapueblo del artista uruguayo Carlos Páez Vilaró.
De noche:
– La Bourgogne
“Su chef ha recreado su Borgoña natal en La Bourgogne. Pedir una mesa en el jardín y derroche en el menú de degustación del chef, elaborada con productos de la granja de Bondoux”.
Localizado en una calma zona residencial próxima al centro de Punta del Este, este distinguido restaurante está a cargo del chef francés Jean-Paul Bondoux.
Sábado
De mañana:
– Playa Brava
Mediodía:
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Una exquisita variedad de panes, diversos quesos, patés y otros manjares con sabor a campo se congregan en Narbona
– Narbona
“Pedir pasta casera y el vino de la viña del restaurante”
Escondido en una estancia, a sólo cuatro kilómetros de La Barra, Narbona brinda productos gourmet con puro sabor a campo; desde quesos artesanales de vaca y cabra, mermeladas caseras, pates, panes o dulce de leche.
De tarde:
– La Barra
“Una mezcla de galerías, tiendas de surf y heladerías”, además de preciosas y grandes playas idílicas para los amantes del mar.
– Masajes reponedores en The Grand Hotel
“Si vas a la fiesta en Punta, tienes que recoger fuerzas. Reservar un masaje en el Grand Hotel Punta del Este Spa y tomar una siesta antes de partir a la discoteca”.
De noche:
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Lo de Tere ofrece una especial selección de pescas y carnes nacionales.
– Lo de Tere
“Hacer como un lugareño y reservar para una cena tarde, en la noche, en Lo de Tere, un restaurante junto al puerto. Ordenar la pata de cordero”.
Este clásico restaurante dispone de una reconocida bodega de vinos, ricas carnes uruguayas y una deliciosa selección de pesca.
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La terraza de Moby Dick, un clásico de la noche puntaesteña
– Previa en Moby Dick Pub
Abierto todo el año, un clásico de la noche en Punta del Este y donde suelen pasar visitantes de diversos países. Ubicado frente al Puerto, Moby Dick propone variedad de tragos y cervezas, en un ambiente parecido a un pub irlandés, ideal para tomar algo, escuchar bandas en vivo o bailar al ritmo de la música.
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Ocean Club, discoteca que brinda fiestas temáticas durante toda la temporada.
– Ocean Club
“Se encuentra justo en la Playa Brava. Aviso: Los locales salen a las 4 AM”.
Una discoteca donde la fiesta se alarga hasta tarde, entre distintos sectores de música, varias barras, áreas VIP y una terraza frente al mar. Un magnífico punto de diversión y encuentro.
Domingo:
Mediodía
– Parque de Esculturas de Pablo Atchugarry
“En su camino a José Ignacio – un antiguo pueblo de pescadores que se ha vuelto una parada inevitable -, deténganse y dé un paseo por Pablo Atchugarry Sculpture Park, donde las instalaciones de artistas internacionales salpican el paisaje ondulado. Si tiene suerte, el taller de Atchugarry estará abierto y se pueden ver de cerca maravillosas obras del escultor uruguayo”.
Cuatro kilómetros al norte de la zona de Manantiales, se encuentra este recomendable paseo cultural, conformado por el museo, el parque de esculturas y el taller de la Fundación Pablo Atchugarry, sobre un predio de hectáreas emplazadas en un hermoso entorno.
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Distinguido parador en plena playa de José Ignacio.
De tarde:
– Parador La Huella
“…una parrilla junto a la playa en José Ignacio. Ordenar cualquiera de los platos de mariscos frescos…”
Especializado en la cocina de mariscos y parrilla, La Huella está a cargo del chef Alejandro Morales.
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Un antiguo pueblo de pescadores, convertido en uno de los más bellos balnearios de la costa uruguaya
– Playa de José Ignacio
“Disfruta la tarde en la playa, vas a ver modelos en bikinis, celebridades y otros miembros del jet set…”
Noche:
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Alto de la Ballena, un destino para los amantes del buen vino
– Alto de Ballena
“Coordine una cita para degustar la mejor uva de la región: Tannat. Llevar a casa unas cuantas botellas de la intrigante mezcla Tannat – Viognier”.
Cerquita de Punta del Este, la bodega Alto de Ballena ofrece variedades de vinos Merlot, Tannat, Cabernet Franc, Syrah o Viognier. Un espacio que seguro apreciarán los apasionados del vino.
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Con las manos en el fuego: Francis Mallmann cocinando en pueblo Garzón.
– Garzón
“Cenar en El Garzón, donde el famoso chef argentino Francis Mallmann cocina todo con una llama abierta y sartén de hierro fundido”.
El chef argentino ha decidido instalar en pueblo Garzón su interesante propuesta gastronómica, basada en productos regionales, preparados con fuego y leña, en horno de barro, parrilla u otros modos de cocción como “el infiernillo”. Para acompañar los platos, una carta de vinos argentinos y una selección de Bodega Garzón.
Porque “a veces, el lugar más modesto también puede ser el más encantador”, señala Forbes en referencia al pequeño y precioso balneario de Punta del Este.
