Una propuesta diferente en restaurantes creada por Charlie Begbeder, quien presenta una larga trayectoria como cocinero en Argentina y Uruguay, sumándose a esto su experiencia en Nueva York, Cannes, el País Vasco y Porto Alegre. Charlie es un conocedor del buen comer y un experto en paladares sutiles.
Recorrió diferentes culturas culinarias y eligió brindarles a sus huéspedes lo mejor de la cocina mediterránea, siempre con el toque creativo que lo distingue del resto.
Pulpo a la plancha, ceviches, un exquisito foie gras y, los pescados del día son los recomendados por el chef entre algunos de los platos más destacados.
El ambiente, relajado y familiar, y la atención cordial del personal complementan al placer, aquí, en los Altos del Puerto. Charlie, creador de placeres.
Av. De las Palmeras. Altos del Puerto.
Frente a edificio Gala Puerto y calle 10
Maldonado, Punta del Este
lodecharliepdele@hotmail.com
+(598) 4244 0254