Se trata de un ícono de Punta del Este. Ya va para los 40 años manteniendo el mismo estilo, con un siempre destacable nivel gastronómico.
Sofía Méndez, Directora de Restaurante Pachamama.
Hoy ya a cargo de Sofía, segunda generación de la familia propietaria, realizando innovaciones y ensamblando tendencias que mejoran el famoso restaurante.
En los platos, se sigue manteniendo la carta legendaria de Pachamama pero adaptados a los tiempos que corren.
Por eso, sus famosos ñoquis y ravioles tienen una versión gluten free y presentan también unos riquísimos canelones veganos.
En los últimos años han incorporado una importante cava seleccionada, con vinos nacionales e importados, la cual fue pensada especialmente para maridar a la perfección su cocina.
Entre las novedades, se puede mencionar que ahora habrá una carta de tapas, la nueva especialidad de la casa y que comenzarán a incorporar muestras de arte porque desean que el conocido restaurante se convierta también en un espacio socio-cultural, donde se combinen gastronomía, arte y buenos vinos.
Como siempre, está abierto durante todo el año, tanto al mediodía como a la noche y es un restaurante pet friendly.
+598 4257 8777
Ig: pachamamarestaurante_uy
Fb:pachamamapde
• Apto para veganos
• Pet friendly
Ruta Interbalnearia, Parada 46 de la mansa. Maldonado.
